Genève - R.D. Congo
Café 100% arabica
Origine: R.D. Congo
Variété: Blue Mountain, Katwai
Torréfaction: Moyenne-Fort
Méthode: Lavée
Notes gustatives: Noisettes, Crémeux, Cacao, Notes de Jasmin.
VIRUNGA NATIONAL PARK COFFEES
Située à la frontière de l'Ouganda, du Rwanda et du Burundi, la région du Kivu abrite des cafés aux profils de tasse surprenants. Alors que la région est sujette à des conflits en cours, une coopération entre les producteurs de café, Farm Africa et le parc national des Virunga encourage la paix grâce à la culture de café de spécialité.
Créé en 1925, le parc national des Virunga est le plus ancien chêne national d'Afrique et l'un des derniers refuges du gorille des montagnes. Il abrite également des gorilles de plaine très menacés ainsi que des éléphants de savane, des chimpanzés, des lions, des léopards et des antilopes. Il possède la plus grande diversité d'oiseaux au monde. En raison de son emplacement dans l'est de la RD Congo, le parc fait face à de nombreux défis existentiels.
Pour le Parc National des Virunga, la conservation de sa faune extraordinaire et la promotion du bien-être social et économique des populations du Nord-Kivu qui vivent autour du parc vont de pair. le parc national investit dans un certain nombre d'initiatives visant à promouvoir la régénération économique.
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